在寒冷的冬天,泡上一杯淡淡的或者濃濃的紅茶。茶水的溫度一定要高,也就是我們平常說的熱茶。一口喝下去,簡直舒服極了。
現(xiàn)代藥理研究證明,茶葉中含400多種化學(xué)物質(zhì),可以治療放射性損傷,對保護(hù)造血機制,提高白細(xì)胞數(shù)量有一定功效。并用以治療痢疾、急性胃腸炎、急性傳染性肝炎等病。
1、不要空腹飲茶。冬天腸胃調(diào)節(jié)功能本身就較夏天弱了許多,如果再空腹飲茶,腸胃就會立刻引起反應(yīng),加重它們的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致腸胃功能徹底紊亂。
2、不要喝燙茶。天寒地凍,大家都會用滾燙的開水來泡茶,這樣做也是很不對的。它不但會削弱茶本身的功效,而且還會刺激胃部和口腔黏膜,對身體不好。
3、不要喝濃茶。同理,濃茶由于含有大量的茶堿等物質(zhì),咖啡因使人上癮中毒,會直接刺激我們的身體,造成虛弱、消化不良等癥狀。
4、不要喝冷茶:冷茶寒滯、聚痰。
5、忌沖泡次數(shù)多,茶中有害微量元素會在最后泡出。
6、忌沖泡過久,防止氧化、受細(xì)菌污染。
7、忌飯后馬上飲茶,茶中的鞣酸會影響消化。
8、忌用茶水服藥,茶中鞣酸會影響藥效。
9、忌飲隔夜茶,茶水時間久會變質(zhì)。
10、忌酒后飲茶,酒后飲茶傷腎。
不適合在冬季喝茶的人群
茶作為中國百姓不可缺少的一種常用飲品有著它不可撼動的地位,但是,冬季,很多人群是不適宜在冬季喝茶的,你屬于這類人群嗎?
1、孕婦不宜喝茶。懷孕的準(zhǔn)媽媽們通常會在飲食上有很多的注意,不能吃這個不能吃那個,但是,卻沒注意茶這個很普通的飲品。由于茶葉中含有的茶堿有興奮作用,這對胎兒的形成和發(fā)育是有一定的影響的。而且我們常喝的大部分茶葉,大多數(shù)都是寒涼性的,這也對胎兒的發(fā)育很不利。因此要特別注意。
2、經(jīng)期不要喝茶。冬天,天氣寒冷,一些女性喜歡通過喝茶來保持身體的熱度,但是如果是在經(jīng)期中本身失血過多,如果再喝茶的話,就會造成體內(nèi)的鐵流失,形成缺鐵性貧血。同時,醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn),與不喝茶者相比,有喝茶習(xí)慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍,每天喝茶超過4杯者,增加3倍。
3、老人冬季少喝茶。又是一個寒冷的冬季,對茶葉偏愛的老年人在這個時節(jié)對于茶葉的攝入量不減反增。但是,這樣做是非常危險的。因為,茶葉本身寒涼,老年人到了冬季,抵抗力下降,手腳容易出現(xiàn)冰涼的現(xiàn)象,如果此時再喝上一杯茶,那只會更加重寒氣,從而導(dǎo)致疾病的入侵。因此,在冬天,老年人還是少喝茶為好。
我們說到冬季老人應(yīng)少喝茶,那么許多老人幾十年已經(jīng)養(yǎng)成了喝茶的習(xí)慣,猛然不喝也是不現(xiàn)實的,針對這一情況又該如何是好哪?其實,紅茶能暖胃、醒神,還能幫助消化,而且也比較溫和,因此可以用紅茶來代替平時喝的綠茶。還有,如果一定要喝綠茶的話,那么加入一些紅棗是非常必要的。因為紅棗也是屬于較溫暖的,它能夠幫助去掉綠茶的寒性。